Рецепт: Жаркое с говядиной и овощами - С черносливом.

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления с говядиной и черносливом. Итак, поехали.

Мясо промываем и нарезаем небольшими кусками.

Складывает в сковороду и обжариваем до полной готовности.

Нарезаем лук, морковь тонкими брусочками, обжариваем и соединяет с мясом.

Картофель очищаем.

Обжариваем до готовности, соединяет с мясом и овощами.

Перекладываем все в горшочки, добавляем чернослив по 5 штучек в каждый горшочек.

Заливаем бульоном или подсоленной по вкусу водой.
Далее в каждый горшочек кладём по 3 горошины чёрного перца и по лавровому листочку.
Накрываем горшочки и ставим на противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовим около 30 минут.

При подаче на стол посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!