Свекольник на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Благодаря этому рецепту больше не нужно стоять часами у плиты и варить суп! Все необходимое уже будет в заготовленной баночке. Получается очень вкусная и ароматная консервация.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить свекольник на зиму, я расскажу ниже. Овощи можно измельчить в комбайне, это сократит время приготовления. Потом для приготовления супа нужно будет просто добавить нашу заготовку в бульон и проварить пару минут. Подойдет для приготовления не только свекольника, но и холодного борща. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 2 Килограмма
- Лук 1 Килограмм
- Помидоры 1,5 Килограмма
- Морковь 1 Килограмм
- Уксус 12 Ст. ложек
- Сахар 10 Ст. ложек
- Болгарский перец 500 Грамм
- Масло подсолнечное 150 Миллилитров
- Соль 2-2,5 Ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
205 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Свекольник на зиму"
Помидоры залейте кипятком, затем очистите от кожицы. Прокрутите помидоры через мясорубку или измельчите в блендере до состояния пюре. Перелейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
Морковь и свеклу натрите на крупной терке. Болгарский перец нарежьте соломкой, а лук мелкими кубиками. Переложите подготовленные овощи в кастрюлю. Добавьте масло, соль и сахар. Доведите до кипения и варите час под крышкой.
Разложите свекольник по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните банку верх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.
Оценить рецепт Свекольник на зиму
4.6,
всего
41
Рекомендуем рецепты:
Ньокки без глютена
Курица, тушенная кусочками с луком
Мясо с овощами на гриле
Баклажаны под соусом
Баклажаны по-абхазски
Ньокки без глютена
Курица, тушенная кусочками с луком
Мясо с овощами на гриле
Баклажаны под соусом
Баклажаны по-абхазски
Редакция рекомендует:
Заправка для борща из свеклы на зиму
Салат со свеклой на зиму
Свекла с морковью на зиму
Свекла с яблоками на зиму
Холодный борщ на зиму
Салат из свеклы с чесноком на зиму
Маринованная свекла для холодника
Тушеная свекла на зиму
Борщ на зиму
Cолянка из свеклы на зиму
Свекольный салат на зиму
Свекла на зиму для борща
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ