1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из брокколи
  4. Котлеты из брокколи с сыром
gastronom
06 марта 2023 г.

Котлеты из брокколи с сыром

gastronom
06 марта 2023 г.

Котлеты из брокколи
Котлеты из брокколи
К рецепту

Симпатичные зеленые котлеты без мяса можно приготовить из брокколи. Простые, питательные и очень легкие в приготовлении. Если ваши дети не едят брокколи в натуральном виде, то возможно эти аппетитные котлетки будут находкой, ведь этот сорт капусты очень полезный.

Сложность: средне
Калории: 271.99 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 25 мин
Б/Ж/У: 16.90 г/17.23 г/13.34
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
300 г нарезанной брокколи (примерно 1 средний кочан)
120 г сыра Чеддер
100 г сыра Моцарелла
2 ст. л. панировочных сухарей
1 яйцо
1 ч. л. чесночного порошка
черный молотый перец по вкусу
хлопья красного перца чили по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки котлет
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Брокколи нарежьте очень мелко.

Шаг 2

Сыр Чеддер и сыр Моцарелла натрите на крупной терке.

Шаг 3

К нарезанной брокколи добавьте сыр, яйцо, панировочные сухари, чесночный порошок, черный молотый перец, хлопья красного острого перца, немного посолите. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4

Сформуйте небольшие котлеты из брокколи.

Шаг 5

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты без мяса с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. Подавайте с вашим любимым соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Котлеты

Котлеты делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом "котлета" называли отбивную из мяса на реберной косточке (от французского cotelette, в свою очередь образованного от слова cote ...

ГРУППА

Овощные котлеты

Овощные котлеты - прекрасный вариант разнообразить свое меню для тех, кто не ест мяса. Приготовить овощные котлеты практически из любых овощей - картофеля, моркови, шпината, кабачков, цукини ...

ГРУППА

Блюда из сыра

Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ПРОДУКТ

Брокколи - описание продуктов, как выбирать, как готовить

Брокколи – родная сестра цветной капусты. Однако по питательности она значительно превосходит цветную. Зеленые головки капусты, которые мы с удовольствием едим, – это на самом деле ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ