Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью

Автор:

Для слоек из готового теста выбираем необычную начинку - курицу с корейской морковкой. Слоеные конвертики получились вкусными, в меру остро-пряными и очень сытными. Их можно подать не только к чаю, но и к супу/бульону вместо обычного хлеба.
Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью . Фотография рецепта

Для рецепта конвертиков вам потребуется:

  • слоёное тесто (дрожжевое, готовое) - 450г
  • куриное филе - 2 шт.
  • морковь корейская - по вкусу
  • кетчуп - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • яйцо (желток) - 1 шт. (для смазывания слоек).

Рецепт приготовления конвертиков:

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 01

Куриное филе помыть под холодной водой, обсушить салфетками или бумажным полотенцем. Нарезать курятину небольшими кусочками и быстро обжарить до румяной корочки на растительном масле, приправив по вкусу специями и солью.

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 02

Обжаренное куриное мясо смешать с морковью по-корейски, добавить по вкусу кетчупа. Начинка для слоек готова.

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 03

Размороженное слоеное тесто аккуратно раскатать, двигая скалкой в одном направлении, и разрезать на 9 равных квадратиков.

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 04

В центр каждого квадратика положить примерно 2 ст.л. начинки.

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 05

Приподнять и соединить противоположные края квадратиков теста. Смазать верх слоек желтком, размешанным с 1 ст.л. воды.

Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью , Шаг 06

Отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Готово! Конвертики из слоеного теста с курицей и морковью по-корейски подойдут для праздника и для повседневного меню. Приятного аппетита!

2023-02-17


Конвертики из слоёного теста с курицей и корейской морковью

1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование