Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом

Автор:

Вафли могут быть не только сладкими, но и закусочными. Обратите внимание на рецепт несладких венских вафель с творожным сыром и селедочным паштетом. Это оригинальное блюдо станет отличным угощением для гостей.
Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

    для теста:
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 70г
  • молоко - 80 мл
  • масло сливочное - 40г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • для селёдочного паштета:
  • филе сельди - 200г
  • лук репчатый - 1 шт. (небольшая)
  • масло сливочное - 20г
  • яйцо (вареное) - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.

Рецепт приготовления:

Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом, Шаг 01

Замесить тесто для вафель. Для этого венчиком смешать молоко с яйцом и мягким сливочным маслом. Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно согрелось.

Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом, Шаг 02

Добавить просеянную муку и соль. Тщательно перемешать ингредиенты.

Вафли жарим в электровафельнице, согласно инструкции, после чего отправляем остывать, раскладывая в один слой на бумажном полотенце.

Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом, Шаг 03

Подготовить продукты для начинки.

Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом, Шаг 04

Смешать все ингредиенты в блендере и селёдочный паштет готов.

Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом, Шаг 05

Несмотря на такую смесь ингредиентов, продукт получается очень вкусным. Ну а теперь собираем вафли. Смазываем остывшие венские вафли творожным сыром, затем равномерно распределяем по поверхности сыра селёдочный паштет. Для украшения можно использовать зелень или кусочек сельди. Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!

2023-01-18


Венские вафли с творожным сыром и селедочным паштетом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование