Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока

Яйца, плавленый сырок и чеснок - распространенное сочетание не только для салатов, но и закусок. Этот рецепт окажется кстати, если к вам неожиданно нагрянули гости. Всего 10 минут и готова закусочная паста, которую можно смело намазывать на ломтики хлеба, закручивать в блинчики или лаваш и наполнять ею тарталетки. При выборе плавленого сырка в обязательно обращайте внимание на состав и дату выпуска. Время приготовления закуски- 15 минут. Количество продуктов рассчитано на 4 порции.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта закуски вам потребуется:

плавленый сырок - 90г
яйцо - 2 шт.
майонез - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
соль - 1 щепотка
зелень свежая - по вкусу.

Рецепт приготовления закуски:

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока, Шаг 01

Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Чтобы сырок легче натирался, положите его на 15-20 минут в морозильную камеру.

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока, Шаг 02

Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания воды), переложить в холодную воду. Когда яйца остынут, натереть на мелкой терке в миску с плавленым сырком.

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока, Шаг 03

Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс к остальным продуктам.

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока, Шаг 04

Добавить в сырно-яичную массу майонез и щепотку соли.

Закуска из плавленого сырка, яиц и чеснока, Шаг 05

Хорошенько перемешать закусочную массу и можно намазывать её на ломтики подсушенного хлеба. Закуска из плавленого сырка с вареными яйцами и чесноком готова. Её можно хранить в холодильнике несколько дней. Приятного аппетита!

2023-04-11