Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

0 0

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Описание приготовления блюда:

Замечательный напиток отлично укрепит иммунитет, поможет справиться с простудой, плохим настроением. Подают его теплым, вмешивая мед или другой сахарозаменитель. Можно дополнить напиток свежей мятой, молотой корицей и другими пряностями по вкусу.

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Мёд
Блюдо: Напитки

Состав / Ингредиенты:

  • Сухофрукты  — 150 Грамм (яблоки, изюм)
  • Кипяток  — 300 Миллилитров
  • Мед цветочный  — 2-3 Ст. ложек
  • Чабрец или тимьян  — 1/4 Чайных ложки (сушеный)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом»

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Подготовьте указанные ингредиенты. Сухофрукты можно использовать любые по вашему вкусу.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Сухофрукты промойте в воде, удаляя пыль. Высыпьте в термос или заварочный чайник, огнеупорную емкость. По желанию можно использовать курагу, сушеный инжир, финики, но не чернослив, так как придает взвару темный оттенок.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Всыпьте сушеный тимьян. Можно добавить и веточку свежего, если он есть у вас в наличии.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Вскипятите воду и влейте кипяток в емкость.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Закройте термос крышкой и выдержите взвар не менее 2-3 часов. Если готовите его в заварочном чайнике, то обмотайте полотенцем и томите такое же количество времени.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Затем приоткройте крышку емкости и слегка остудите напиток до 35 градусов. Выложите цветочный мед любого сорта и перемешайте, чтобы он растворился в жидкости.

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Разлейте взвар из сухофруктов в чашки и подайте к столу теплым. Можно дополнить его сладкой выпечкой, печеньем.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.