Бутерброд с тунцом и авокадо, пошаговый рецепт с фото на 661 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

1 целый маленький багет или кусок большого багета длиной 15–18 см

1 банка тунца – в собственном соку или в масле, 175 г

1 небольшое очень спелое авокадо

1 маленький помидор

половина маленькой красной луковицы, по желанию

3–4 веточки кинзы или петрушки

2 ст. л. вашего любимого майонеза

1 ст. л. растительного масла или масла от тунца

щепотка молотой зиры

соль

свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1

Для приготовления бутерброда с тунцом и авокадо слейте жидкость из тунца. Если это масло – сохраните немного для заправки. Разомните рыбу вилкой. Шаг 2

Мелко нарежьте помидор и зелень. Если используете лук – очистите и тоже мелко нарежьте. Смешайте помидоры, зелень, лук и тунец, заправьте маслом. Шаг 3

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте из кожуры на тарелку. Разомните авокадо вилкой, посолите, поперчите и смешайте с майонезом. Шаг 4

Разрежьте багет горизонтально вдоль не до конца – так чтобы багет раскрылся как книжка. Промажьте обе половинки смесью авокадо с майонезом. Выложите тунец с овощами и закройте сэндвич. Подавайте сразу же или упакуйте и возьмите с собой на работу или учебу.

Кстати

При желании можно вынуть из багета лишний хлебный мякиш и немного увеличить количество начинки.

Источник