Фруктовый салат-щетка с овсяными хлопьями , пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

1 зеленое яблоко

1 апельсин

50 г чернослива без косточек

2 ст.л. овсяных хлопьев

100 г обезжиренного йогурта или кефира

1 ч.л. меда или по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Шаг 1

Овсяные хлопья залейте йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 ч, чтобы они хорошенько размокли.

Шаг 2

Чернослив заранее замочите в теплой воде.

Шаг 3

Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, очистите кожу, мякоть нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

С апельсина срежьте корку до мякоти. Небольшим острым ножом вырежьте из апельсина дольки мякоти без пленок. Из остатков выжмите сок на яблоки, чтобы они не потемнели.

Шаг 5

Размокший чернослив нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 6

Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте медом и подавайте.

Источник