Китайская несладкая рисовая каша с яйцом и нори, пошаговый рецепт с фото на 264 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1
Для рисовой каши замочите рис в кастрюле в 2,5 стаканах отфильтрованой или бутилированной воды с вечера, на 8–12 ч. Утром перемешайте, поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, посолите и варите, пока рис полностью не разварится, примерно 20 мин. Шаг 2
Разбейте в варящийся рис яйцо/яйца, уменьшите огонь до слабого и варите еще 4 мин. Шаг 3
Ножницами нарежьте нори на удобные для еды кусочки. Выложите рисовую кашу в тарелку, сбрызните кунжутным маслом, посыпьте нори и подавайте.
Кстати
Такая рисовая каша с крепким чаем подойдет тем, кто питается по системе Певзнера, стол №4 (обострение заболеваний кишечника, которые сопровождает диарея).