Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

0 0

Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • 300 г замороженной малины
  • 2 литра воды
  • 150 г сахара
  • Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    Кастрюлю с водой поставьте на огонь и доведите воду до закипания. Шаг 2

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    Достаньте малину из морозильной камеры, положите в дуршлаг и промойте теплой водой. Шаг 3

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    В кастрюлю с водой насыпьте сахар, перемешайте и добавьте малину. Шаг 4 Доведите до закипания и сразу выключите огонь. Малина ягода очень нежная, ей не нужно длительной варки. Шаг 5

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    Накройте кастрюлю крышкой и оставьте компот из замороженной малины настаиваться на 20–30 минут. Шаг 6

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    Малина после варки становится мягкой, разваливается, теряет цвет. Поэтому компот желательно процедить, ягоды отжать ложкой. Пейте компот из замороженной малины теплым или охлажденным.

    Компот из замороженной малины, пошаговый рецепт с фото на 90 ккал

    Хозяйке на заметку

    Малину (даже в промышленных условиях) собирают и замораживают чистой. Споласкивать ягоды теплой водой нужно для того, чтобы немного согреть ягоды, убрать контраст температур и сохранить витамины. Размораживать полностью ягоды не нужно, иначе потечет сок.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.