Овсяная каша с сыром и фруктами на завтрак – рецепт с фото на сайте Гастроном

0 2

Овсяная каша с сыром и фруктами на завтрак – рецепт с фото на сайте Гастроном

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • 250 г овсяных хлопьев среднего помола
  • 600 мл молока
  • 40 г тертого твердого сыра
  • 1 яблоко
  • 8 слив (можно свежемороженных)
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. какао
  • молотый перец чили
  • соль
  • Овсяная каша с сыром и фруктами на завтрак – рецепт с фото на сайте Гастроном

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1 Нарежьте фрукты небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле, посыпав 1 ч. л. сахара, 5 мин. Шаг 2 Влейте в сотейник молоко, добавьте соль и оставшийся сахар и доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья и какао, тщательно размешайте и варите, помешивая, на медленном огне 10 мин. Шаг 3 Разогрейте духовку в режиме «гриль». Переложите кашу в жаропрочную форму, посыпьте сыром и запекайте в центре духовки в течение 5 мин. Разложите в тарелки кашу и фрукты, приправьте чили и сразу подавайте.

    Овсяная каша с сыром и фруктами на завтрак – рецепт с фото на сайте Гастроном

    Полезный совет

    Самой полезной считается овсяная каша из плющеного зерна, в нем максимально сохраняются все витамины и клетчатка. Правда, такая овсянка варится довольно долго. Наш рецепт предполагает использование хлопьев среднего помола – вы можете взять такие, где в составе есть еще и отруби, для большей пользы.    

    Хозяйке на заметку

    Овсяная каша с сыром и фруктами – это поле для ваших кулинарных экспериментов. А мы советуем еще одно сочетание: возьмите не яблоки со сливами, а плотные груши, и добавьте к ним голубой сыр. Завтрак для гурмана!

    Кстати

    На 100 г: белки 5,70 г (7,13% суточной нормы)

    • жиры 5,91 г (6,57%)

    • углеводы 24,28 г (14,45%)

    • ккал 170,69 (9,48%)

    • натрий 209,09 мг (14,42%)

    • общий сахар 9,84 г (19,68%)

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.