Рецепт: Горячие бутерброды на сковородке — в моем исполнении.
Ингредиенты:
хлеб — 2 ломтика;
масло сливочное — 20 гр.;
колбаса — 60 гр.;
томаты — 1 шт.;
сыр твердый — 125 гр.;
соль — по вкусу
Способ приготовления:
Я думаю что горячие бутерброды любят абсолютно все. Некоторые, ведя подсчет калорий, мысленно убеждают себя что это не так и вкусно, да и вообще мне это не надо. И я так периодически себе говорю, а иногда отрываюсь по полной и делаю себе большую чашку кофейку с молочком и и пару-тройку взрослых (в смысле больших) горячих бутербродов.
Думаю что кусочек мяса, или колбасы, какие то овощи и кусочек сыра всегда найдутся в холодильнике. Горячие бутерброды у меня готовятся на сковороде. Желательно на сковороду добавить пару капель масла, мне вкуснее бутерброд, приготовленный на сливочном масле.
Я помидорчик буду посыпать солью и мне очень нравится в этом случае использовать соль с копченой паприкой. Закрыв глаза можно себе представить что пьешь кофе на террасе загородного дома (которого нет и у нас и не предвидится) и ешь бутерброд, приготовленный на мангале, потому что он реально пахнет дымком.
В сковороду кладу кусочек сливочного масла и выкладываю хлеб, поверх колбасу.
На колбаску кладу ломтики помидора и посыпаю вкуснейшей солью с копченой паприкой.
Затем ломтик любого сыра, в данном случае использовала сыр «Моцарелла». Таким же образом выкладвааю слои второго бутерброда.
И на большом огне выдерживаю бутерброды минут пять.
Кто любит полностью расплавленный сыр — надо еще чуток подождать, глотая голодные слюни. Аромат в кухне витает неимоверный.
Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения.
Готовьте с любовью и радуйте своих близких вкусной домашней едой. Ведь это так просто сделать.
Видео:
Время приготовления: 6 мин.