Салат из красного риса
Время приготовления: 50 мин
Предлагаю рецепт салата из красного риса. Особенно он понравится тем, кто придерживается здорового питания. Салат получается не только вкусным, но и полезным!
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с красным рисом. Чтобы рис быстрее сварился, его предварительно можно замочить в воде на полчаса. Из овощей в салат также можно добавить сладкий перец и огурец. Салат хорошо насыщает, может заменить полноценный прием пищи.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Рис красный 80 Грамм
- Вода 160 Миллилитров
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Уксус бальзамический 1 Чайная ложка
- Горчица зернистая 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Помидоры черри 80 Грамм
- Адыгейский сыр 50 Грамм
- Лук зеленый 5-10 Грамм
Количество порций 1
Как приготовить «Салат из красного риса»
Подготовьте все ингредиенты.
Красный рис промойте, переложите в сотейник. Влейте воду, доведите до кипения. Подсолите и варите на медленном огне 35 минут.
Для заправки смешайте бальзамический уксус, растительное масло и горчицу.
Зеленый лук мелко порубите. Помидоры черри разрежьте пополам.
Соедините красный рис, зеленый лук и помидоры черри. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.
Выложите салат в миску для подачи, а сверху посыпьте раскрошенным сыром. Приятного вам аппетита!