Салат «Оливье» с маринованными грибами

0 0

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Время приготовления: 50 мин
Предлагаю вам приготовить всем известный и любимый салат "Оливье" с новым вкусом — с маринованными грибами. Маринованные или соленые огурцы добавлять не надо. В остальном все ингредиенты традиционные.

Описание приготовления блюда:

Для такого "Оливье" маринованные грибы можно брать любые по вкусу, причем не только из магазина, но и приготовить самим. Кроме майонеза в заправку можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны, но это дело вкуса.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Колбаса вареная 250 Грамм
  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Картофель 2-3 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Маринованные грибы 150 Грамм
  • Лук зеленый 30 Грамм
  • Горошек консервированный 100 Грамм
  • Майонез 120 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

168 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Оливье" с маринованными грибами»

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Возьмите ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Вареную колбасу и маринованные грибы мелко нарежьте и выложите в миску.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Картошку и морковь отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте яйца и лук.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Заправьте салат майонезом.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Салат "Оливье" с маринованными грибами

Салат "Оливье" с маринованными грибами готов. Подавайте на закуску.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.