Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной
Время приготовления: 10 мин
Сочный, вкусный и простой салат, который можно приготовить для обыденного дня или праздничного. Все продукты, которые входят в салат, простые, бюджетные и почти всегда есть в холодильнике.
Описание приготовления блюда:
Такой салат вкуснее всего подать сразу после приготовления, так как капуста может потерять хрусткость. По желанию можно добавить немного свежей зелени, получится более ароматно и свежо.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Кукуруза / Субпродукты / Ветчина / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Пекинская капуста — 250 Грамм
- Свежие огурцы — 1-2 Штук
- Сладкий перец — 1 Штука
- Кукуруза консервированная — 100 Грамм
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Ветчина — 200 Грамм
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной»
Подготовьте все ингредиенты. Куриные яйца отварите вкрутую и охладите. Ветчину можете взять ту, которая вам больше нравится.
В большой салатник выложите тонко нашинкованную пекинскую капусту.
Свежий огурец хорошо промойте, обсушите и нарежьте небольшими ломтиками, добавьте к капусте.
Сладкий перец промойте, обсушите, удалите семенную коробку. Мякоть нарежьте мелким кубиком и добавьте в салатник к овощам.
Кукурузу достаньте из банки, слейте жидкость. Добавьте ее в салатник.
Куриные яйца очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатник.
Ветчину нарежьте короткой соломкой и выложите в салатник со всеми ингредиентами.
Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте.
Салат подавайте сразу! Приятного аппетита!