Апельсиновая салатная заправка с орегано

0 0

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Предлагаю рецепт салатной заправки на основе апельсинового сока. У нее получается яркий, насыщенный вкус, а орегано добавляет пряности. Она идеально подойдет для салатов из свежих овощей и зелени.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить апельсиновую салатную заправку с орегано. Для остроты можно добавить щепотку молотого острого и чёрного перца. Готовится такая заправка просто и быстро, так что берите на заметку!

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Апельсин  — 1/2 Штуки (крупный)
  • Цедра апельсиновая  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/3 Чайных ложки
  • Орегано  — 1/3 Чайных ложки
  • Горчица зернистая  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 20 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить «Апельсиновая салатная заправка с орегано»

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Подготовьте все ингредиенты.

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Апельсин тщательно помойте и натрите на мелкой терке цедру. Для рецепта потребуется 1/2 ч.л. апельсиновой цедры. Из самого апельсина выжмите сок. Его необходимо около 50 мл.

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом и зернистой горчицей до однородной эмульсии.

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Добавьте цедру, соль и сухой орегано. Еще раз перемешайте.

Апельсиновая салатная заправка с орегано

Апельсиновая заправка готова!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.