Айва в кисло-сладком соусе

0 0

Айва в кисло-сладком соусе

Время приготовления: 20 мин
Предлагаю рецепт приготовления айвы в стиле азиатской кухни. Кисло-сладкий соус отлично раскрывает ее вкус! Готовится блюдо быстро и просто, но может разнообразить повседневное меню.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить айву в кисло-сладким соусе. По желанию можно добавить красный молотый перец, если любите острое. Подавать айву рекомендую с отварным рисом, получается очень вкусное сочетание!

Основной ингредиент: Фрукты / Айва
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская
Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Айва  — 220 Грамм
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Кунжут  — 1/2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Вода  — 125 Миллилитров

Количество порций: 2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Айва в кисло-сладком соусе»

Айва в кисло-сладком соусе

Подготовьте все ингредиенты.

Айва в кисло-сладком соусе

Айву помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками среднего размера.

Айва в кисло-сладком соусе

Переложите айву в небольшую кастрюлю с толстым дном или в сотейник. Влейте воду, накройте крышкой и потушите 6-7 минут.

Айва в кисло-сладком соусе

Влейте растительное масло, соевый соус и мед. Добавьте кунжут. Обжаривайте 2-3 минуты, периодически помешивая.

Айва в кисло-сладком соусе

Чеснок очистите и нарежьте пластинами. Добавьте в кастрюлю. Прогрейте еще около 1 минуты. В конце влейте лимонный сок и посолите.

Айва в кисло-сладком соусе

Айва в кисло-сладком соусе готова, приятного вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.