Рис с миндалем и изюмом
Время приготовления: 30 мин
Предлагаю простой, но очень вкусный вариант приготовления риса с миндалем и изюмом. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рис с миндалем и изюмом. Рис выбирайте длиннозернистый, например, хорошо подойдет сорт басмати или жасмин. Миндаль лучше использовать очищенный бланшированный, либо взять миндальные лепестки.
Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Рис длиннозернистый 120 Грамм
- Вода 250 Миллилитров
- Масло сливочное 15 Грамм
- Изюм 25 Грамм
- Миндаль 25 Грамм
- Соль По вкусу
Количество порций 1
Калорийность
407 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
62 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Рис с миндалем и изюмом»
Подготовьте все ингредиенты.
Миндаль обжарьте в сухой сковороде и крупно порубите.
Изюм промойте в теплой воде и обсушите с помощью бумажных полотенец.
В хорошо разогрейте сковороде обжарьте рис в сливочном масле до легкого золотистого цвета.
Влейте горячую воду, посолите и перемешайте. Варите на небольшом огне 10 минут.
Затем добавьте изюм, еще раз перемешайте и готовьте под крышкой еще около 10 минут.
Добавьте миндаль и перемешайте. Снимите рис плиты.
Рис с миндалем готов, приятного вам аппетита!