Пышные сырники с рисовой мукой в духовке
Время приготовления: 30 мин
Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получаются сырники, приготовленные на пару или в духовке.
Описание приготовления блюда:
Сырники получаются нежными и вкусными! Мне очень нравится такой вариант приготовления! Вкусно, просто, полезно и на скорую руку!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Рисовая мука
Блюдо: Выпечка / Сырники
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Творог — 400 Грамм
- Куриные яйца — 2 Штуки
- Рисовая мука — 2-3 Ст. ложек
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ванилин — По вкусу
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Пышные сырники с рисовой мукой в духовке»
Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Творог используйте максимально сухой, тогда структура готовых сырников получится более плотной и муки потребуется меньше.
В подходящую миску выложите творог, добавьте сахар и соль. Разотрите массу вилкой до однородности.
Вбейте куриные яйца и снова тщательно перемешайте.
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. Творожную массу хорошо перемешайте.
Слегка влажными руками сформируйте круглые шарики и выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.
Готовые сырники достаньте из духовки. Они должны слегка подрумяниться.
Подавайте сырники теплыми со сметаной, медом, вареньем и ягодами. Приятного аппетита!