Запеканка из цветной капусты диетическая
Время приготовления: 35 мин
Приготовить диетическую запеканку из цветной капусты очень просто, а набор необходимых ингредиентов минимален. Запеканка получается нежная и очень вкусная, обязательно попробуйте!
Описание приготовления блюда:
Рецепт покорит вас не только своей нежностью, но и лёгкостью. Сметану можно заменить на натуральный йогурт или молоко, а верх по желанию можно слегка присыпать тёртым сыром. Это сытное и полезное блюдо можно подать как на завтрак, так и в качестве лёгкого ужина. Овощная запеканка, приготовленная в духовке, получается низкокалорийной. Если вы придерживаетесь правильного питания или просто следите за своей фигурой, то берите этот замечательный рецепт себе на вооружение!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Диетическое питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Капуста цветная — 150 Грамм
- Сметана 10% — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Помидоры черри — 8-10 Штук
- Паприка — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Запеканка из цветной капусты диетическая»
Подготовьте все ингредиенты.
Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
Яйца взбейте венчиком, добавьте сметану, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите соцветия капусты и добавьте помидоры черри, разрезанные на 2 или 4 части, в зависимости от размера.
Залейте капусту приготовленным ранее соусом и посыпьте сверху паприкой или тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов около 20 минут. Верх должен слегка подрумяниться.
Диетическая запеканка из цветной капусты готова. Приятного аппетита!