Горячий чай с вином и медом
Описание приготовления блюда:
Если у вас совсем не осталось сил после трудового дня, чай с вином и медом поможет вам взбодриться. Его можно приготовить для посиделок с подругами или друзьями, они точно будут не против такого вкусного напитка! Сорт вина выбирайте по вашему вкусу.
Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Напитки / Чай
Состав / Ингредиенты:
- Чай черный — 2 Штуки (пакетика)
- Мед цветочный — 2 Ст. ложки
- Вода горячая — 400 Миллилитров
- Вино красное — 100 Миллилитров
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Горячий чай с вином и медом»
Подготовьте указанные ингредиенты. Вино лучше всего использовать сладкое или полусладкое красное, а чай — в пакетиках.
Выложите пакетики чая в заварник и залейте в него 300 мл. горячей кипяченой воды. Заварите напиток примерно 8-10 минут, чтобы он слегка остыл и его температура стала 35-40 градусов.
Вмешайте в напиток цветочный мед любого сорта, но не гречишного, так как он горчит. Мед добавляется в теплую жидкость, а не горячую, иначе он потеряет свои полезные свойства.
Влейте красное вино и еще раз все перемешайте. Очень вкусный чай получается с "Кагором"! На этом этапе вы можете всыпать и пряности: гвоздику, бадьян, корицу, если любите чай с такими ароматами.
Долейте остаток теплой воды и попробуйте напиток на вкус. При необходимости подсластите или влейте еще немного вина по вашему вкусу.
Разлейте красочный чай в чашки и подайте к столу теплым, но не холодным!