Сырные лепешки

0 3

Сырные лепешки

Время приготовления: 30 мин
Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса.

Описание приготовления блюда:

Рецепт действительно лёгкий, а приготовить сырные лепёшки можно не только к чаю, но и как основу для бутербродов, подать к супу вместо хлеба или в качестве отдельной закуски для неожиданных гостей. Универсальное угощение на все случаи жизни! Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки понравятся всем, оценят такую выпечку даже дети. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень, чеснок или специи по вкусу. Я предлагаю классический вариант. Берите на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Кефир 300 Миллилитров
  • Сыр 150 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 2/3 Чайных ложки
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Мука 150 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

197 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Сырные лепешки»

Сырные лепешки

Подготовьте все ингредиенты.

Сырные лепешки

Соедините кефир, яйцо, соль и сахар.

Сырные лепешки

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Сырные лепешки

Перемешайте всё до однородного состояния.

Сырные лепешки

Добавьте тёртый сыр.

Сырные лепешки

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Сырные лепешки

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на сковороду 1-2 половника теста и разровняйте, придавая форму круга. Размер и толщину лепёшек можете регулировать на свой вкус.

Сырные лепешки

Накройте сковороду крышкой и на среднем огне готовьте 2-3 минуты. Когда низ подрумянится, переверните и готовьте без крышки ещё пару минут.

Сырные лепешки

Сырные лепёшки готовы. По желанию их можно смазать кусочком сливочного масла.

Сырные лепешки

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.