Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

0 0

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Время приготовления: 45 мин
Предлагаю испечь лодочки из слоеного теста и наполнить их интересной начинкой. Закуска получается не только очень вкусная и сытная, но и красивая. Блюдо вполне достойно любого праздничного стола!

Описание приготовления блюда:

Приготовить лодочки из слоеного теста с красной рыбой совершенно несложно, а получается красивая, оригинальная и очень вкусная закуска. Сочетание воздушного слоеного теста, творожного сыра и слабосоленой рыбы — идеальное. Такая закуска понравится всем! Готовясь к любому празднику, обратите внимание на данный рецепт. Удивите гостей не только вкусом и подачей, но и чем-то новым и интересным!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Слоеное тесто / Красная рыба
Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Тесто слоеное 250 Грамм
  • Сыр творожный 120 Грамм
  • Рыба красная слабосоленая 150 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Зелень По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

223 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Лодочки из слоеного теста с красной рыбой»

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. Можно взять любое, у меня дрожжевое.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Слоеное тесто раскатайте в квадратный пласт, а затем разрежьте на 6 частей. Если хотите приготовить маленькие лодочки, то можно разрезать на 9 или 12 небольших квадратов.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Каждый квадрат теста сложите пополам, а противоположные края соедините вилкой. Затем разверните тесто руками, чтобы получилась лодочка.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Переложите заготовки в смазанную маслом форму для запекания.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Смажьте яичным желтком и запекайте при температуре 180 градусов около 25 минут, пока они не подрумянятся.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Остудите лодочки на решетке, а затем наполните творожным сыром.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Соленую рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх сыра. По желанию можно украсить свежей зеленью или посыпать кунжутом.

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.